Tartaletky špaldovo-ovsené s makovými slivkami, škoricovými hruškami a orechami.
Na cesto:
200 g špaldovej celozrnnej múky
200 g ovsených vločiek
150 ml rastlinné mlieko podľa chuti
1 citrón - šťava aj kôra
2 čl cejlónskej škorice
1 vajíčko
150 ml kokosového oleja
100 ml Slivkovového džemu
Múku preosejeme. Pridáme vločky a postupne ďalšie ingrediencie. Vypravujeme cesto ktoré v chladničke necháme odpočívať aspoň 30 minút. Formy na tartaletky vymastíme a vystlieme ich cestom ktoré popicháme. Dáme piecť na 180 minút cca 15 minút.
Medzitým si slivky alebo ringloty nakrájame na menšie kúsky a zmiešame s mletým makom. Hrušky nakrájame tiež na malé kúsky ktoré zmiešame so škoricou a posekanými vlaškymi orechmi alebo mandľami.
Cesto potrieme potrieme slivkovým džemom ktorý rozriedime troškou vody. Naukladáme ovocie a dáme dopiecť dalších 30 minút.
Dobrú Chuť...