➡️ POSUŇ ➡️ Sľuboval som Vám recept na moje ŠKORICOVÉ GUĽKY SO SLIVKAMI A VLAŠSKÝMI ORECHAMI ktoré našej rodinke na Nový Rok vyčarili úsmev na tvári. ??? Urobiť ľudí šťastnými prostrednictvom jedla a chutí je pre mňa veľmi dôležité. Vraví sa, že keď vaši hostia mlčia je to ten najväčší kompliment. ✔️A je to tak.
Keď sa k tomu ešte aj krásne??usmievajú ?tak je to úplné zadosťučinenie za vašu snahu. Netvrdím, že je klasika v kuchyni?nudná... Naopak ! Milujem❤️?????a ctím tradície a hodnoty a nie len v kuchyni ale myslím si, že je skvelé ak si to urobíte občas podľa seba. Moje jedlá musia mať môj podpis aj keď pri tom pôjdem proti všetkým prúdom aké len existujú a rebéliou mne vlastnou.
INGREDIENCIE:
150 g
hladká múka špaldová
150 g múka mandľová
200 g
mleté vlašské orechy
100 g
Kokosový cukor pomletý na jemno
100 g
maslo
150 g kokosového oleja
2 vanilkové cukry na obaľovanie zmiešané so škoricou podľa chuti Ja milujem Cejlônsku. Pokojne si urobte vlastne “pernikové” alebo inak voňavé korenie. Buďte kreatívny. Zmiešate škoricu, klinčeky, kardamón, anýz alebo iné v ľubovoľnom pomere. Pridajte vaše TOP sladidlo. Zmiešate a ešte teplé v tejto zmesi obaľte.
100 g Sušené slivky
50 g Vlašské orechy
POSTUP:
Preosiatu špaldovú múku zmiešame s mandľovou. Pridáme zmäknuté maslo, kokosový olej, kokosový cukor a pomleté vlašské orechy.
Vypracujeme hladké cesto ktoré zabalíme do potravinovej fólie a necháme odpočívať v chladničke minimálne hodinku. Z cesta v dlani tvarujeme guľky do ktorých vložíme vždy buď celú slivku a vlašský orech alebo si slivky z orechami nakrájajte na malé kúsky a urobte si v miske zmes ktorú vkladajte do guľky. Pečte v predhriatej rúre na 180 stupňov cca 10 minút.
______________________________________________
#plum #walnut #cinamon #pie #coconutoil #coconutsugar #taste #lovecooking #lovebaking #easy #smart #new #my #idea #masterchef #traditional #different #try #must #myidea #jedlojemojpodpis #zivotchuti #pierrecedrickklimeczek #varenieslahkostou #follow #pic #picoftheday #instafood #foodporn #dnesjem