#dnesjem...Ovocná torta :)
Cesto:
12 vajec
425g hl. múky
240g kr. cukru
3 pl oleja
1,5 prášku do pečiva
Plnka:
4mascarpone
2 jemný tvaroh
4šľahačky
vanilkový extrakt
ml. cukor
Bielka vyšľaháme s cukrom do tuhého snehu. Zmiešame žĺtka s olejom a postupne pridávame do snehu. Gumovou stierkou postupne primiešavame múku a prášok do pečiva. Cesto dáme do formy. Pečieme na 180°C cca 30 min.
Mascarpone, šľahačku, tvaroh, vanilkový extrakt a ml.cukor dáme do nádoby a zmiešame dotuha.
Dobrú chuť :)