#dnesjem...Ovocná torta :)
Cesto:
8 vajec
250g hl. múky
160g kr. cukru
2 pl oleja
1 prášku do pečiva
Plnka:
2 mascarpone
1 jemný tvaroh
3 šľahačky
vanilkový extrakt
ml. cukor
Bielka vyšľaháme s cukrom do tuhého snehu. Zmiešame žĺtka s olejom a postupne pridávame do snehu. Gumovou stierkou postupne primiešavame múku a prášok do pečiva. Cesto dáme do formy. Pečieme na 180°C cca 30 min.
Mascarpone, šľahačku, tvaroh, vanilkový extrakt a ml.cukor dáme do nádoby a zmiešame dotuha.
Dobrú chuť :)