#dnesjem... Vianočné likéry
Vaječný likér
4 vajcia
200g práškového cukru
2 salká
alkohol podľa potreby (vodka, rum)
Vajcia vyšľaháme s cukrom pokiaľ sa cukor neroztopí (cca 6 min). Potom pridáme salko a nakoniec alkohol.
Likér z ľadových gaštanov
250 ml šľahačky
1 salko
3 tyčinky ľadových gaštanov
4 kocky horkej čokolády
alkohol podľa potreby (rum)
Šľahačku vylejem do hrnca a pridáme čokoládu a tyčinky. Za stáleho miešania povaríme. Potom dáme dole z ohňa a necháme vychladnúť a prilejeme salko a nakoniec rum.
Na zdravie :)
Hodnotenia
