Petra: #dnesjem ...Venčeky s pudingovou plnkou :) cesto na venčeky: 4 vajcia 250 ml vody 90g cery štipka soli 140g hladkej múky plnka: 1l mlieka 2 polievkové lyžice hl. múky 2 vanilkové pudingy cukor podľa chuti 1 vanilkový cukor ak chcete môžete pridať trošku rumu (pol deci) 250g masla postup: Cesto: Voda a cera sa dajú variť až kým začne vrieť. Ak zmes zovrie pridáme múku a štipku soli. Vznikne nám hustá hmota, ktorá sa musí oddeľovať od hrnčeka aj varešky. Keď hmota vychladne primiešame 4 vajíčka. Cesto si dáme do vrecka a robíme venčeky na dobre vymastený plech. Pečieme na 180°C približne 20 min ( neotvárajte rúru kým cesto neni ružové lebo spľasnú). postup plnka: Zmiešame všetky suroviny a privedieme do varu. Do masla v izbovej teplote, ktoré si vymiešame pridáme po troške puding. Plnku potom nanesieme na prekrojený venček. Na vrch môžeme dať polevu, čokoládu alebo pocukrovať. Dobrú chuť :)

Total rating: 5.0

26.12.2019

Rating 4.92 (Top 131)

#dnesjem ...Venčeky s pudingovou plnkou :) cesto na venčeky: 4 vajcia 250 ml vody 90g cery štipka soli 140g hladkej múky plnka: 1l mlieka 2 polievkové lyžice hl. múky 2 vanilkové pudingy cukor podľa chuti 1 vanilkový cukor ak chcete môžete pridať trošku rumu (pol deci) 250g masla postup: Cesto: Voda a cera sa dajú variť až kým začne vrieť. Ak zmes zovrie pridáme múku a štipku soli. Vznikne nám hustá hmota, ktorá sa musí oddeľovať od hrnčeka aj varešky. Keď hmota vychladne primiešame 4 vajíčka. Cesto si dáme do vrecka a robíme venčeky na dobre vymastený plech. Pečieme na 180°C približne 20 min ( neotvárajte rúru kým cesto neni ružové lebo spľasnú). postup plnka: Zmiešame všetky suroviny a privedieme do varu. Do masla v izbovej teplote, ktoré si vymiešame pridáme po troške puding. Plnku potom nanesieme na prekrojený venček. Na vrch môžeme dať polevu, čokoládu alebo pocukrovať. Dobrú chuť :)

Copy link Instagram