#dnesjem ... Tvarohový koláč
Cesto:
450g pol. múky
150g palmarínu
150g ml. cukru
2 malé vajíčka
1-2 PL mlieka
1 prášok do pečiva
Plnka:
1kg tvarohu
2 vajíčka
2 vanilkové cukry
cukor podľa chuti
Cesto:
Všetko spolu zmiešame a dáme do chladničky na hodinu stáť. Vymastíme si a vysypeme plech. Cesto rozdelíme na 2 časti.
Plnka:
Vymiešame si sneh z 2 bielok. Tvaroh, cukor, vanilkový cukor a žĺtka vymiešame a postupne pridávame sneh.
Na plech si dáme jednu časť cesta, na ktorú pridáme plnku. Na vrch pridáme 2 časť. Cesto popicháme vidličkou a pečieme na 200°C, kým cesto nie je upečené do zlatista.
Dobrú chuť :)