#dnesjem... Tiramisu
4 žĺtka + 3 celé vajcia
300g ml. cukru
750g mascarpone
400g dlhých piškótov
Žĺtka, vajcia a cukor spolu vymiešame približne 8 min. Do hmoty pridáme mascarpone (v izbovej teplote) a jemne vmiešame. Spravíme si 1 a pol šálky silnej kávy s 3 pl rumu. Dlhé piškóty namočíme cukrovou časťou dolu a položíme ich suchou časťou na plech aby káva stiekla po piškóte dolu. Na vrstvu piškót pridáme vrstvu plnky a tak to opakujeme ešte raz. po vrchu posypeme kakao.
Dobrú chuť :)
Hodnotenia
