#dnesjem ... Muffiny s čokoládou
Cesto:
1 maslo/hera
5 vajec
250g ml. cukru
300g hl. múky
1dcl mlieka
1 prášok do pečiva
kakao
Plnka:
250g masla
250ml mlieka
1/2 pudingu
cukor podľa chuti
Maslo vymiešame, pridáme cukor a žĺtky, všetko znova vymiešame. Pridáme múku, prášok do pečiva, kakao a mlieko. Z bielkov vyšľaháme sneh. Jemne zmiešame hmotu a sneh dokopy.
Pečieme 180°C asi 10-15 min.
Puding v izbovej teplote v miešame do masla v izbovej teplote.
Dobrú chuť :)