19.04.2022
#dnesjem... Mini pavlovky 250g kr. cukru 4 bielky 100g ml. cukru 1 mascarpone 1 šľahačka Vanilková pasta Ml. cukor Varené ovocie Bielky s kr.cukrom miešame nad parou pomaly, kým sa cukor roztopí. Potom hmotu dáme do robota a pridáme ml. cukor a vyšľaháme pevný tuhý sneh. Pečieme na 75-80stup. cca hodinu. Mascarpone, šľahačku, vanilku a ml. cukor vyšľaháme do tuha. Pavlovky plníme ovocím a potom plnkou. Dobrú chuť 🙂