26.02.2023
#dnesjem... Čokoládová torta :) Cesto: 8 vajec 300g hl. múky 160g kr. cukru 2 pl oleja 1 prášku do pečiva Plnka: 500g masla 5 vajec 250g cukru (čo vajce to hrsť cukru) Kakao 150g horkej čokolády Bielka vyšľaháme s cukrom do tuhého snehu. Zmiešame žĺtka s olejom a postupne pridávame do snehu. Gumovou stierkou postupne primiešavame preosiatu múku a prášok do pečiva. Cesto dáme do formy. Pečieme na 180°C cca 40 min. Dáme si dohriať do veľkého hrnca trochu vody na paru. Do nádoby dáme vajcia, cukor a kakao. Miešame nad parou asi 30 min a potom pridáme roztopenú čokoládu. Hmota má mať po vychladnutí hustú konzistenciu. Keď je vychladnutá, vymiešame ju s maslom. Dobrú chuť :)