Zdravě a spokojeně do dalšího rána???
SUROVINY na celý plech:
3 hrníčky polohrubé mouky (lze použít i kokosovou či jinou, dle vlastních preferencí)
2 hrníčky cukru (doporučuji třtinový)
0,5 hrníčku rozpuštěného kokosového oleje
1,5 hrníčku mléka
2 vajíčka
1 prášek do pečení bez fosfátů
Ovoce dle chuti
Drobenka – máslo, cukr, kokosová mouka a strouhaný kokos
Vše smícháne dohromady(nejdříve sypké suroviny, potom tekuté); těsto přelijeme na plech vystlaný pečícím papírem. Posypeme vším možným ovocem; drobenkou a pečeme na 180 stupňů cca 40 minut, dle potřeby.
Necháme vychladnout, Zdobíme řeckým jogurtem, ovocem dle chuti.