#dnesjem Zdravo!?❤️✔️
Healthy fittness koláč.
Na korpus potřebujeme:
3 vajíčka
2 zralé banány
150 g špaldové či mandlové mouky
1 lžičku kypřícího prášku nebo špetku soli
30 g kakaa
150 g bilého jogurtu
50 g rozpuštěného másla
Sypké suroviny smícháme dohromady v misce. Banány si rozmačkáme na dokonale hladkou směs. Vajíčka vyšleháme ručně s banány, přidáme vlažné rozpuštěné máslo a jogurt a řádně rozmícháme. Vše vyšleháme za přidání všech sypkých surovin. Pečeme 30-40 minut na 180 stupnů v předem vyhřáté troubě ve formě vystlané pečícím papírem.
Na krém:
2 zralé banány
50 g másla
200 g hořké čokolády
250 g mascarpone
Banány si opět rozmačkáme do hladké kaše. Nad vodní parou rozpustíme čokoládu s máslem. Zhladlou roztopenou čokoladu zasleháme k banánům; necháme odležet venku nebo v lednici a zašleháme mascarpone. Navrstvíme na vychladlý korpus.
Zdobíme ovocem, kakaem dle libosti??✔️
Nebo si na koláč zajděte do Gourmet pauzy❤️