Total rating: 4.9
24.07.2019
KUŘECÍ HAWAII BURGRY [na 4 burgry] ?4 celozrnné/burgerové housky ?4 silnější plátky ananasu ?4 plátky rajčat ?asi 2 hrsti rukoly ?1/2 červené cibule Kuřecí plátky: ?2 kuřecí prsa(rozdělené na 4 plátky) ?1/2 lžičky sušeného česneku ?1 lžičku třtinového cukru ?2 lžíce kečupu ?1 lžíci olivového oleje ?1 lžičku soli ?velkou špetku pepře Avokádová směs: ?1 avokádo ?2 lžíce citronové šťávy ?sůl ?pepř Dresing: ?150g zakysané smetany ?2 lžíce kečupu ?1/2 lžičky sušeného česneku ?sůl ?velkou špetku chilli koření Připravíme si cibuli.Rozřežeme na kolečka a rozebereme na kroužky.Ty smažíme na trošce oleje do zlatova,dáme je na talířek stranou.Kuřecí plátky si dáme do mísy.V jiné misce si smícháme česnek,cukr,kečup,olej,sůl a pepř.Směs přidáme k masu a promícháme tak,aby byly plátky ze všech stran obalené omáčkou.Na avokádovou směs si do menší misky dáme avokádo a rozmačkáme ho vidličkou.Přimícháme citronovou šťávu,sůl a pepř a směs zatím odložíme do lednice.Dresing si připravíme tak,že smícháme všechny ingredience a taky ho odložíme do lednice.Rozehřejeme si gril(nebo grilovací pánev)a přidáme kuřecí plátky.Grilujeme do zlatova.Chvíly předtím,než je maso hotové přidáme plátky ananasu a grilujeme asi 4-5 minut dokud není zlatohnědý z obou stran.Na sucho si necháme opéct rozkrojené housky.Na každou rozetřeme cca 1 lžíci dresingu,na to přijde kuřecí plátek s plátkem ananasu,malá hrst rukoly,avokádová směs,plátek rajčete a osmahnutá cibulka. @pipafoodie #dnesjem #daybyme
39
0
0
1
0