FERRERO ROCHER KOLÁČ
[průměr formy 24 cm]
korpus: ?100g pomletých lískových oříšků na mouku ?185g špaldové hladké mouky ?70ml mléka ?2 lžíce kokosového oleje ?1 lžíce kakaa ?2 lžíce medu
Med necháme rozpustit spolu s kokosovým olejem v mikrovlnce nebo ve vodní lázni.Přidáme všechny ostatní ingredience,smícháme a trochu propracujeme rukama v lehce lepivé husté těsto.To natlačíme do koláčové formy.
náplň: ?400g bílého jogurtu ?2 vejce ?3-4 lžíce medu/jiného sladidla ?3 lžíce kakaa
Jogurt,vejce a med vyšleháme dokud se vše nespojí.Nakonec vmícháme kakao.krém navrstvíme na korpus.Dáme do trouby na 180 stupňů a pečeme 35-40 minut.koláč necháme vychládnout.
poleva: ?100g hořké čokolády ?40ml mléka ?hrst nasekaných lískových oříšků
Čokoládu s mlékem necháme rozpustit ve vodní lázni/mikrovlnce.Když máme krémovou konzistenci,přimícháme nasekané oříšky.Polevu necháme trochu vychladnout a pak s ní polijeme koláč.
Hodnotenia
