?Jahodovo čokoladové muffiny ? Recept : ⏺️ 3 vajíčka ⏺️ 15 dkg kryštalového cukru ⏺️ 15 dkg hladkej múky ⏺️ 1 sáčok práškového cukru ⏺️ 1 vanilkový cukor ⏺️1/2 palmarín ⏺️ 5 polievkových lyžíc mlieka ⏺️ Mrazené jahody ⏺️Čokoládu ⏺️ Košíčky na muffiny a plech na muffiny. Postup: Rozdelíme si žĺtka a bielky. Bielky vyšlaháme na sneh ( pustíme kuchynský robot). Do druhej misky si dáme žĺtky + kryštálový cukor + hladkú múku + prášok do pečiva + vanilkový cukor + palmarín ( palmarín si nakrájame na malé kocky aby sa nám lepšie vymiešal) a 15 polievkových lyžíc mlieka. Ak máme sneh vyšlahaný - odložíme ho. Vyšlaháme si cesto ak cesto máme vyšlahané pridáme vyšlahaný sneh do cesta a miešame ( najlepšie ručným mixérom). Poloroztopene jahody si nakrajame na take malé kúsky a dáme do misky a čokoládu na varenie si dáme do sačka a stĺčikom na mäso po nej pobuchame aby nam vznikli take malinké kúsky čokolady. Ak máme cesto spravené, plníme muffinové košíčky cestom, navrch cesta dáme jahody a posypeme to troška s čokoládou ak košičky máme naplnené, dáme do plechu a šup stým do trúby - na 180 stupňov cca 20 minút. Muffiny sú vtedy ak sú pekne vysoké a sú také zlatisté na vrchu. Dobrú chuť ??