Úžasný pečený Cheesecake s kyslou smotanou? jeden z mojich obľúbených dezertov. Robím ho so susienkovym základom,ale aj bez. Mne osobne táto verzia chuti oveľa viac. Ak si chcete takýto spraviť ,potrebujete 500g Philadelphia cream cheese,200 g kyslej smotany,200 g cukru alebo podľa chuti,3 vajíčka,vanilkovú esenciu a stavu z jedného citróna. Všetko spolu rozmixujeme ale vajíčka pridávam až na koniec po jednom. Vylejeme do formy s pecieme na 200C 10 minút a potom 40 minút na 90 stupňov. Rúru neotvárame. Po upečením nechávam Cheesecake vychladnúť v polootvorenej rúre asi 2 hodine. Potom ho necháme úplne vychladnúť. Na vrch dávam kyslú smotanu s práškový cukrom a šťavou z citróna plus ovocie podľa chuti. Mňam!
#dnesjem #cheesecake
Hodnotenia
