Avokádové kuličky (asi 30 ks) 1 větší hlavně zralý avokádo 200 g strouhaného kokosu 2 lžíce kokosovýho oleje 1 hořká čokoláda (použil jsem Lindt 78%) 100 ml sirupu ať už javorový nebo varianta bez cukru jde nahradit i nějakým Mysyrupem (taky javor) Avokádo rozmačkáme v míse úplně najemno. Přidáme kokos, sirup a olej a všechno smícháme. Začneme tvarovat kuličky, které potom dáme na hodinu do mrazáku. Až se bude blížit ten pravý čas, rozehřejeme si ve vodní lázni čokoládu. Každou kuličku do ní poonoříme za pomocí párátka a odložíme. PRO TIP - Zdobení sypat hned potom, co vytáhnete kuličky z čokolády!