Pozerám do chladničky, a hneď mi vrazila do oka riccota, ktorej sa končila záruka. Objavila som aj tvaroh, tak cieľ bol jasný. 😀Na internete som trošku „prelustrovala" stránky, že čo také by sa dalo a tak som to skombinovala. Žiadny korpus, všetko dokopy zamiešať, upiecť a hotovo ✅
Potrebujeme (malý plech alebo forma 20cm) 🍰250g riccoty
🍰200g jemného tvarohu
🍰2 vajíčka
🍰2pl zlatého klasu
🍰2 zavárané broskyne
🍰Sušené ovocie
🍰2pl práškového cukru
Na poliatie : 🍓150g mrazených jahôd
🍓1pl javorového sirupu
Riccotu s tvarohom a žĺtkami zmiešame dokopy. Pridáme zlatý klas. Z bielkov a štipky soli vyšľaháme sneh, ktorý jemne vmiešame. Nakoniec pridáme nasekané sušené ovocie. 1/2 zmesi nalejeme do nádoby s papierom na pečenie. Naukladáme nakrájané broskyne a zalejeme druhou polovicou. Pečieme na 160 stupňoch 35 minút.
Medzitým si v hrnci rozmrazíme ovocie so sirupom. Potrieme týmto koláč a dáme na ešte 10 minút dopiecť.😁
Dobrú chuť ❣️
#dnesjem #dnesjemrecepty #dessert #food #jedlo #baking #bake #sweet #eat #večera #lunch #love #slovakia #foodie #cooking #varenie #pecenie #inspiration #instafood #daybyme #foodporn #foodblog #dnesjim #foodinspiration #foodinstagram #fruit #healthy #healthybreakfast