Mrkvová torta 🎂 Budete potrebovať na formu s priemerom 26cm: 🥕260g hl.muky 🥕180g trstinového cukru 🥕4 vajcia 🥕1čl sódy bikarbóny 🥕2čl pdp 🥕1/2 zázvoru 🥕1čl škorice 🥕400g nastrúhanej mrkvy 🥕100ml oleja 🥕50g hrozienok 🥕50g mletých /nadrobno nakrájaných orechov 🥕50g brusníc 🥕Kôra z pomaranča 🥕70ml pomarančovej šťavy Krém : Vyšľaháme 200ml šľahačky s 250g mascarpone a 2pl práškového cukru 🍯 Postup: Žĺtky vymiešame s cukrom do peny. Prilejeme olej a pomarančovú šťavu. Všetky suché ingrediencie zmiešame v samostatnej mise. Pomaly ich po častiach prisypávame k tekutým surovinám. Na záver ručne primiešame mrkvu, orechy, brusnice a hrozienka s vyšľahaným bielkovým snehom. Okrúhlu formu vystelieme papierom na pečenie. Rovnomerne vylejeme cesto a pečieme pri 180, 45 minút. Po upečení necháme vychladnúť a potrieme pripraveným krémom. Nechame najlepšie cez noc stuhnúť v chladničke. 😀 Dobrú chuť ❣️ #dnesjem #dnesjemrecepty #dezerty #desert #food #jedlo #baking #bake #sweet #eat #dinner #love #slovakia #foodie #global #cooking #varenie #pecenie #inspiration #instafood #foodlover #foodporn #healthylifestyle #recipe #cake #carrotcake #torta #tasty #yummy #slovakia #mrkvovatorta