Total rating: 5.0
18.02.2021
Môj osobne jeden z najobľúbenejších receptov, Moravské koláče. Náplne môžete vždy striedať a obed rýchlo a chutne hotový. 🤤😍 Potrebujeme: 🥧100ml mlieka 🥧1kl cukru 🥧1kl hladkej múky 🥧15g droždia 🥧200g hladkej múky 🥧1 žĺtok 🥧35g kryštálového cukru 🥧80g smotany na šľahanie 🥧40g rozpusteného masla Tvarohová náplň: 🧈150g hrudkového tvarohu 🧈100g jemného tvarohu 🧈1 žĺtok 🧈1 van.cukor 🧈1pl práškového cukru Posýpka: 40g hrubej múky 30g krystaloveho cukru 20g rozpusteného masla Postup: Z vlažného mlieka, lyžičky múky a cukru a droždia necháme vzist kvások, ktorý primiešame k ostatným surovinam. Vypracované cesto necháme kysnúť, kým nezdvojnasobí svoj objem. Všetky ingrediencie na plnku zmiešame spolu. To isté urobíme so surovinami na posýpku. Vykysnuté cesto vyvaľkáme na hrúbku 0,5cm. Pohárom vykrajujeme kolieska, do ktorých menším pohárom spravíme priehlbinu. Necháme podkysnúť 10 minút. Do tejto priehlbiny dáme asi lyžicu tvarohovej plnky. Na to môžeme lyžičku makovej plnky alebo džemu. Opäť necháme podkysnúť 10 minút. Okraje potrieme bielkom a posypeme posýpkou. Pečieme na 180 stupňov asi 12 minút. 🙂 Dobrú chuť ❣️ #dnesjem #dnesjemrecepty #dessert #food #jedlo #baking #bake #sweet #eat #večera #lunch #love #slovakia #foodie #cooking #varenie #pecenie #inspiration #instafood #daybyme #foodporn #foodblog #dnesjim
35
1
0
0
0