Kokosový koláč ??❤️ Takže ako som včera sľúbila, tak dneska je tu aj normálne písaný recept ? Na cesto potrebujeme: 2 hrnčeky múky ? 1 hrnček mlieka ? 1/2 hrnčeka oleja ? 1 kypriaci prášok do pečiva ? 1 vanilkový cukor ? 2pl cukru ? 2pl kakaa ? 3 vajíčka ? Na krém: 800ml mlieka ? 1 kokosový a 1 smotanový puding ? 40g práškového cukru ? 250g kyslej smotany ? 80g rozpustenej bielej čokolády ? 100g masla ? 60g strúhaného kokosu ? A niečo na dozdobenie? Postup: Z mlieka a prášku na puding urobime klasický puding podľa postupu, no bez cukru. Keď zhustne necháme ho vychladnúť. Začneme si robiť cesto, bielka oddelíme od žĺtok a vyšľaháme do peny. Žĺtky vymiešame s cukrom, pridáme mlieko, olej, kakao, múku a kypriaci prášok a neskôr aj bielky. Plech si vymastíme a môžme naň vyliať cesto, ktoré rovnomerne rozotrieme. Pečieme asi 20 minút na 180 stupňov. ? Krém si urobíme zmiešaním cukru s odležaným maslom. Postupne pridáme kokos, puding, rozpustenú čokoládu vo vodnom kúpeli a kyslú smotanu. Takže krém by mal byť vymiešaný a môžeme ho dať na upečený a trošku vychladnutý koláč. Ozdobíme a dáme stuhnúť na noc do chladničky ??. Samozrejme som nevydržala a krájala som ho už večer. Dobrú chuť ❣️ #dnesjem