Raňajky v podobe koláča, ktorého 1/3 má len 175kcal??
Recept mám od @andy.stech
Na celý koláč:
2 vajcia
160g banán
150g odtučneného tvarohu
10g pomleté vlašské orechy
10g horká čokoláda
Vidličkou rozpučený banán vyšľaháme spolu so žĺtkami. V inej miske vyšľaháme vaječné bielka so štipkou soli na sneh. Sneh vmiešame do zmesi z bánanu a žĺtkov, následne vylejeme na malý plech vystlaný papierom.
Pečieme cca 15 minút pri 180 stupňoch. Po dopečení a vychladnutí prekrojíme na 2 časti, medzi ktoré rozotrieme tvaroh zmiešaný so stéviou, do ktorého môžeme pridať aj trochu pomletých orechov. Na vrch koláča natrieme jemnú vrstvu tvarohu, ktorý sa nám zvýšil, posypeme zvyškom orechov a polejeme roztopenou horkou čokoládou.