Zdravý životný štýl neznamená vzdať sa pečiva, len nahradiť jeho niektoré suroviny za zdravšie ♥️
Pripájam recept na tieto výborné a zároveň zdravé ŠPALDOVÉ ŽEMLIČKY
POTREBUJEME:
375 g hladkej špaldovej múky
45 g jemných špaldových vločiek
1 balíček prášku do pečiva
250 g tvarohu (t.j. jeden téglik)
1 vajce (najlepšie domáce)
100 ml acidofilného mlieka
100 ml oleja (olivového alebo kokosového v tekutom stave)
štipku trstinového cukru
pol lyžičky morskej soli
slnečnicové semienka, ľanové, sezamové, príp. lieskovce
POSTUP:
1. Rúru si predhrejeme na 180 stupňov.
2. V miske zmiešame múku, vločky a prášok do pečiva.
3. V druhej miske zmiešame tekuté ingrediencie- tvaroh, vajíčko, acidofilné mieko, olej, cukor a soľ.
4. Do múkovej zmesi pridáme tekutú zmes a vymiesime cesto. Na záver môžeme do cesta pridať semienka, príp. oriešky.
5. Z cesta vytvarujeme 12 bagetiek. Vrch bagetky môžeme opäť posypať semienkami.
6. Pečieme 25-30 minút.
Dobrú chuť ?
Inšpirácia @fitshaker.sk