#dnesjem BANÁNOVÝ CHLIEB Banánový „chlieb“ je skvelá varianta na breakfast. Chutí naozaj úžasne ! :) Ingredience (1 hrnček = 250 ml) Chlieb 1 hrnček celozrnnej špaldovej múky 1 hr. ovsenej múky 1/3 hr. trstinového cukru 1/3 hr. rastlinného mlieka 2 hr. rozmixovaných banánov (4 ks) 2 lyžičky kokosového oleja 1 lyžička kypriaceho prášku do pečiva 1 lyžička jedlej sody 1 lyžička škorice 1/2 lyžičky soli Na ozdobu : slnečnicové/tekvicové semiačka alebo oriešky Postup Trúbu predhrejeme na 170° C. Formu na chlieb vymažeme olejom a vysypeme struhaným kokosom. V mieke zmiešame celozrnnú a ovsenú múku, trstinový cukor, prašok do pečiva, jedlú sodu, škoricu a soľ. Prilejeme mlieko, rozohriaty (nie teplý!) kokosový olej a pyré z banánov a všetko premiešame. Cesto nalejeme do formy, posypeme semiačkami a dáme piect na 40 – 50 minut do trúby. DOBRÚ CHUŤ ! :)