Flapjack ?
RECEPT:
Ingrediencie:
240g vločiek (podľa chuti môžete nahradiť cereáliami, ja dávam 200g vločiek a 40g müsli aby boli chrumkavejšie)
125g masla
80g trstinového cukru (medu)
1 vajce
50g mletých orechov
1 čl PDP bez fosfátov
Citrónová kôra
(Banán, sušené ovocie, čokoláda, hrozienka...)
Postup:
Maslo, cukor a vajíčko vymiešame. Pridáme všetko ostatné. Ingrediencie si môžete nahrádzať podľa chuti, napríklad rôzne druhy ovocia, mne sa osvedčili aj nektarinky. Je to na vašej fantázii. Cesto dobre premiešame aby držalo pokope. Na plech vystlatý papierom formujeme placky a pečieme pri 180° 15 minút. Ak do vašich flapjackou pridáte menej cukru, navrch si ich môžete dozdobiť čokoládou, arašidovým maslo alebo nutellou.
Hodnotenia
