Prezradím recept na famóznu torticku ?
Korpus: 6 vajec, 6 PL cukor, 2 PL vody, 6 PL polohrubej muky, štipka kypriaceho prášku
Oddelíte si bielka od žĺtok, bielka vyslahame do tuha s cukrom, pridáme žĺtka, vodu (miešame na najmenších otáčkach). Potom zaslahame múku po častiach.
Rúru si predhrejeme na 150 stupňov a pečieme cca 30,35 minút.
Upečieme si tri korpusy.
#torta #ovocie
Plnku si spravte podľa vlastnej fantázie a chuti ???
A na tortu s priemerom 28cm na obalenie bude stačiť 500g mascarpone a 250ml šľahačky- vymiešame do tuha s práškovým cukrom a nanasame na tortu. ????
Hodnotenia
