?
Bezlepková sacherová torta
Suroviny : 200 g múka (použila som gluten free cake mix )
Sladidlo
25g kakao
4 vajcia
100ml vlažná voda
150ml kokosový olej
Dodatky: domáci marhuľový džem
200g čokoláda
3-4 lyž. mlieka alebo smotany
Postup: Vyšľaháme bielka, pridáme sladidlo a prešľaháme, následne po jednom žĺtky, postupne vlažnú vodu a olej . Nakoniec zľahka premiešame cake mix s kakaom. Vylejeme do tortovej formy vystlanej papierom. Pečieme pri teplote 180 stupňov. Vychladnutý korpus rozrežeme na polovicu a natrieme džemom . Prikryjeme druhým korpusom a na vrch dáme čokoládovú polevu. Necháme stuhnúť.