Každý máme svůj recept na holandský řízek😉 ale tohle je recept od @Ornyfoodstyle... mleté maso ( já melu jenom bůček, jsou pak šťavnaté) gouda nebo eidam 45% (Sýr dávám 40:60 pro maso) Sůl Mléko Olej na smažení TROJOBAL: hladká mouka vejce cca 2 ks sůl, pepř strouhanka Semeleme si bůček se sýrem. Přidáme sůl (opatrně sýr je dost slaný). Pote přidame mléko a spojíme to v jednu hmotu která se dobře tvaruje (můžeme klidně nechat i přes noc v lednici). Z hmoty si uděláme bochánky, které obalíme a zvolna je smažíme do zlatova. Když budete mít řízky vysoké můžete je dát i do trouby dopéct😉 Bramborová kaše Uvařené brambory slijeme a rošťouchame. Přilijeme do nich teplé mléko s máslem a solí. Brambory pořádně promícháme. Vezmeme mixér a vytvoříme bramborovou kaši. Před koncem míchání přilijeme maličko 33% smetany, aby kaše byla krásně vláčná a nadýchaná. . . . #rizek #řízek #holandskyrizek #bramborovakase #obed #jidlo #dnesvarim #dnesjim #holandak #syr #vareni #brambory #mletemaso #okurky #bucek #maso #mleko #recepty #receptycz #toprecepty #recepty_prozeny #recept #smazeny #dobrouchut #vaření #dnesjem #kuchyne #vkuchyni #ornyvkuchyni #hezkyden