Co si o víkendu ugrilovat husí stehno...
.
Maso : husí stehno,sůl, pepř
Omáčka : olej, červená cibule, sůl, pepř, datlový sirup, červené víno, máslo
.
Husí stehna osolíme, opepříme a zprudka zatáhneme na grilu. Potom snížíme teplotu a pozvolna stehna grilujeme. Mezi tím si připravíme omáčku. Do woku si dáme olej a na oleji orestujeme cibuli nakrájenou na klínky. Přidáme sůl a pepř, když je cibule orestovaná přidáme červené víno a tekutinu zredukujeme. Pak vmícháme studené máslo a vznikne nám krémová hustší omáčka. Omáčku naservírujeme na talíř, přidáme celou ogrilovanou jarní cibulku, pak položíme husí stehno a ozdobíme ředkvičkou a lístky s červené řepy..IG:ornyfoodstyle FB:ornyfoodstyl
.
#recept #recepty #husistehno #stehno #vikend #leto #relax #grilovani #grill #grilovacka #jidlo #domaci #grilování #grilovanie #jídlo #jidlonaprvnimmiste #maso #food #meat #zelenina #vecere #bbq #obed #dobrouchut #chef #cheflife #napoleon #grilllife #grilling #hezkyden
Hodnotenia
