Nedeľný veggie obed v podobe týchto špenátovo-syrových karbonátkov od Garden Gourmet. Rozmýšľala som, akú prílohu zvoliť a zemiakový šalát s cibuľou bola rozhodne dobrá voľba.
Na šalát budete potrebovať:
🥬 zemiaky v šupke
🥬 cibuľa
🥬 soľ, korenie
🥬 ocot
🥬 cukor na ochutenie
Zemiaky uvaríme v šupke, ošúpeme a necháme vychladnúť. Nakrájame ich na plátky a na pásiky nakrájame aj cibuľu. Pripravíme si zálievku. Ocot zmiešame s vodou a pridáme soľ, korenie a cukor podľa chuti. Necháme zovrieť. Do väčšej misky naukladáme postupne zemiaky a cibuľu a zalejeme horúcou zálievkou.
#gardengourmet #veggierondo #lunch #dnesjem #potatosalad #spinach #veggie #vegerarian