Moje prve kari. ? Strasne milujem tu chut a spojenie kokosoveho mlieka s kari korenim. Tak som troska zaimprovizovala s tym, co sa doma naslo a s vysledkom som bola spokojna. Chybalo uz len nejake chilli. * kuracie mäso 250g * cibuľa * zelená paprika 1ks * kari korenie, soľ, kurkuma, chilli podľa chuti * ryža 75g najlepšie jasmínová, ja som použila celozrnnú ( to je na 1 porciu, ale celkovo vyjdú asi 2 takže pokojne aj viac ryže :D ) * cícer z konzervy * alpro cuisine príchuť kokos * sójová omáčka podľa chuti .................... Najskôr som si na kokosovom oleji opražila cibuľu. Potom som pridala mäso nakrájané na kocky a pridala asi lyžičku kari, soľ a troška kurkumy. Môžete pridať aj chilli alebo čierne korenie, záleží na vás. Chvíľu som mäso restovala na panvici a pridala papriku tiež nakrájanú na menšie kúsky. Všetko som zaliala kokosovym alpro mliekom na varenie, zmiešala a na záver ešte pridala cícer z konzervy. Panvicu som prikryla pokrievkou a nechala som ju pár minút na malom plameni. Do hlbokého taniera alebo misky dáme uvarenú ryžu a kari mäso so šťavou. :) To je asi všetko chuť bola fajn kokosová, presne taká akú mám na tomto jedle rada. #dnesjem #lunch #kari #chicken #rice