Včera se mi v Kauflandu podařil nečekaný úlovek - 700g stařeného T-Bone steaku za 200 Kč! ? Netušil jsem kde je háček, ale rozhodl jsem se to zkusit. ? A i když už jsme měli lepší steaky, rozhodně jsme nelitovali (zvlášť svíčková stála za to). ?? . . Sous vide (54 °C/1,5 h) stařený T-bone steak dodělaný na přepuštěném másle s rozmarýnovými brambory.