Táto paradajkovo syrová bruschetta je výborný typ na rýchlu a výbornú večeru alebo snack pre návštevu. Podrobný postup v našom Reels videu na instagrame 🥰
Potrebujeme:
◽Obľúbené pečivo (bageta, chlebík,...)
◽Olivový olej
◽1 strúčik cesnaku
◽Oregano
◽Soľ
◽Paradajky
◽Feta alebo balkánsky syr
Postup:
Pečivo si rozkrájame a uložíme na plech s papierom na pečenie. V miske zmiešame olivový olej, oregano, pretlačený cesnak, soľ a potrieme tým pečivo. Dáme zapiecť na 180°C do zlatova. Medzi tým si na panvici podusíme nakrájané paradajky a mierne ich popučíme. Po chvíli k paradajkám pridáme nakrájaný syr a oregano. Keď sa syr rozpustí, je to hotové. Servírujeme so zapečeným pečivom.