Total rating: 5.0
15.08.2020
Vynikajúca, vláčna a mäkkučká bábovka! Budeme potrebovať: • 300g práškového cukru • 300g polohrubej múky • 6 vajec • 6 PL mlieka • 1,5 dcl oleja • 1/2 PDP • 1 vanilkový cukor • kakao Z oddelených bielkov vyšľaháme v kuchynskom robote sneh, pridáme do neho pri stálom miešaní cukor a keď zmizne z dohľadu, postupne pridávate jeden žĺtok za druhým. Keď sa masa rovnomerne vyfarbí, pridáte vanilkový cukor, olej, lyžice mlieka, múku a štvrť kávovej lyžičky prášku do pečiva. Formu na bábovku vymažeme maslom a vysypeme múkou. Jednu štvrtinu cesta vylejeme do formy. Polovicu zo zvyšného cesta zmiešame s kakaom a vyelejeme na biele cesto. Trošku premiešame špajdlou. A znovu vylejeme zvyšné cesto. Pečieme pri 180 °C cca 55 min.
9
0
0
0
0