Total rating: 4.6
12.03.2020
Pomodoro špagety so šampiňónmi ??? Na 4 porcie budeme potrebovať: • 1 balik špagiet • 1 kg rajčín • 4 stručiky cesnaku • 1 cibuľa • 6 šampiňónov • 1 PL balsamikového octu • olivový olej • soľ, korenie, chilli • syr • bazalka Špagety uvaríme al dente v osolenej vode s kvapkou olivového oleja. Paradajky oblanšírujeme. Urobíme to tak, že si ich narežeme len na šupe do kríža a zalejeme ich vriacou vodou..Potom ich ľahko zbavíme šupky ktorá by nám pri jedle vadila. Na olivovom oleji opražíme nakrajanú cibuľu spolu so šampiňónmi dozlatista, pridáme cesnak, chilli a minutku smažíme. Rajčiny zbavíme šupky, nakrájame na malé kocky a pridáme do panvica. Necháme prevrieť. Na konci do omáčky pridáme čerstvé bazalkové listy. Špagety podávame s hotovou omáčkou a strúhaným syrom. Dobrú chuť!
10
0
0
0
1