Štedrý pohár s domácim gaštanovým pyré aneb ide to aj bez cukru
PS: pri výrobe domáceho gaštanového pyré som stihla vypáliť čisto nový mixér skôr ako sa dostal pod stromček, takže odporúčam radšej mlynček na mäso ?
Ingrediencie na 6 pohárov:
?400g gaštanového pyré (bez cukru)
?2 balenia mascarpone
?višňový kompót
?pre zopár maškrtníkov aj Marína keksy
?2PL rumu
?3ČL vanilkovej arómy
?med/iné sladidlo
Postup:
V jednej miske zmiešame mascarpone s medom rumom a vanilkou.
V druhej gaštanové pyré s trochou medu (ale ani netreba gaštany sú sladké)
Vrstvíme: pyré, mascarpone, višne.
Voala, Chutné Vianoce ?
Hodnotenia
