Marhuľkovo-cuketový vanilkáč Potrebuješ : -4 šálky nastrúhanej cukety (treba vytlačiť vodu) -5/6 polievkových lyžíc nejakej zdravšej múky ja som dala 2PL gaštanovej a 3 amarantovej -250g hrudkovytého (ja som dala odtučneného) tvarohu -3 vajíčka , vyšlaháš zvlášť bielka a žĺtky hod rovno k múke -med/agáve/stevia čo kto preferuje a množstvo podľa chuti -korenia: trochu nového korenia, škorica, muškátový oriešok , šalvia -citrónová kôra Krém: 1balík kvalitného v dnešnej dobe už ľahko dostupného vanilkového bio pudingu Postup: Najprv si pripraíš korpus, čo znamená že zmiešaš nastrúhané cukety, žĺtka, korenie, sladidlo, múku, citrónovú kôru a až pred vkladaním do rúry zľahka primiešaš vaječné bielka , pecieš ťažko povedať treba kontrolovať vidličkou ale cca 30/40min na 180stupňoch Kým pečieš korpus pripravíš si krém a teda uvaríš puding podľa návodu ja dávam nízkotučné mlieko a aj to vlastne len polovicu mlieka zvyšok dávam vodu pretože puding tak či tak krásne zhustne a na chuti nestratí, miesto cukru do zohriateho mlieka pridávam buď radšej med alebo xylitol Keď puding zhustol prihodiš chia a necháš krém poriadne vychladnúť a chia napučať čím docieliš pevnejšiu konzistenciu náplne ktorá z torty nebude vytekať PS : ja som korpus rozdelila do dvoch foriem a náplň potom vložila medzi ne ale da sa aj upiecť v celku a krém dať iba na vrch to je už na fantázii