Light verzia sviečkovej : Na 2 mužské porcie :D potrebuješ: -350g mäsa - hovädzie / panenka/ ja som mala doma teraz len kuracie prsia -3 mrkvy -1veľký petržlen -kúsok zeleru -1strúčik cesnaku -2PL bieleho jogurtu -soľ, čierne korenie, čerstvý petržlen -príloha domáca kvásková knedľa / cestoviny Postup: Mrkvu, zeler, petržlen nakrájame na malé kúsky a dáme do hrnca s vodou dusiť (so štipkou soli, čiernym korením). Medzitým si nakrájame mäso na menšie kocky a narýchlo orestujeme na panvici so strúčikom cesnaku. Zeleninu spolu s vodou v ktorej sme ju dusili rozmixujeme na hladký krém a následne do krému pridáme mäsko, dochutíme čiernym korením, petezlenom a varíme asi 20-25 minút kým sa chute pekne nespoja. Po uvarení pridáme 2PL bieleho jogurtu a podávame. :)