Cviklový brownie bez laktózy, cukru a múky. 350g nastrúhanej a podusenej cvikly (dusila som asi 8minút) zmiešame so 70g rozmletými ovsenými vločkami, trochou kypriaceho prášku, dvoma lyžicami kakaa, štipkou škorice a ja som miesto sladidla použila pyré zo zrelej hrušky (ale kludne môže byt aj med), 4žĺtka a napokon zľahka primiešame sneh zo 4vymiešaných vajec. Piekla som asi 20minút na 180stupnoch.