Jablká, jablká, všade samé jablká 🍎🍎🍎 v tomto jesennom období je ich všade neúrekom, tak čo tak si z nich spraviť nejaký šťavnatý koláčik? Ja som siahla po recepte z babičkinho receptára a vyskúšala som jablkový mrežovník. 🥧😋 Nech sa páči, pripravte si ho spolu so mnou: Ingrediencie: Na cesto: - 460g hladkej múky - 200g masla - pol balíčka prášku do pečiva - 160g práškového cukru - 2 vajcia - 2 lyžice mlieka Na plnku: - 1kg jabĺk - šťava z polky citróna (alebo podľa chuti) - vanilínový cukor - 1PL mletej škorice - práškový cukor (podľa chuti) Postup: Všetky suroviny na cesto spolu zmiešame a vypracujeme hladké cesto. Dáme na chvíľu do chladničky. Medzitým si pripravíme plnku z jabĺk. Jablká ošúpeme, nastrúhame nahrubo a zmiešame s citrónovou šťavou, vanilínovým cukrom, škoricou a práškovým cukrom. Tieto suroviny dávame podľa vlastnej chuti či chceme mať plnku sladšiu, alebo kyslejšiu. 1/3 z cesta odoberieme bokom a 2/3 vyvaľkáme a preložíme na stredne veľký plech. Naň rovnomerne rozložíme plnku z jabĺk a vyvaľkáme zvyšné cesto a narežeme na pásiky, ktoré striedavo umiestňujeme na plnku. Jeden pásik na dĺžku, ďalší na šírku a opakujeme kým nemáme "mriežku" na celom koláči. Vložíme do rúry vyhriatej na cca 170°C a pečieme zhruba 35 až 40 minút. Skratka, dokým nebude na vrchu zlatohnedý. Vytiahneme a po vychladnutí posypeme práškovým cukrom. Dobrú chuť! 😋👍🍎 #dnesjem #dnes_jem #daybyme