Uvažovala som, ako využiť mandľovú a ryžovú múku v recepte spoločne, a tak vzniklo perfektné nízkokalorické (len 110 kcal/kus)?“Brownies” s tvarohom a malinami?Nech sa páči, pridávam vám recept?: ?Suroviny na cesto (malý plech 20x20 cm): ?45 g mandľovej múky ?35 g ryžovej múky ?25 g holandské kakao ?30 g proteín ?2 zrelé banány ?3 vajcia ?1/2 ČL prášku do pečiva ?Náplň: ?250 g nízkotučného tvarohu ?2 PL bieleho jogurtu ?1 vajce ?1 PL škrob/puding. prášok ?1 PL xylitolu ?Pár kvapiek Flavdrops + ?Ovocie (maliny, jahody...) ?Postup: Rúru predhrejeme na 180 stupňov. Oddelíme žĺtky od bielkov, bielky vyšľaháme zvlášť, dáme bokom. Rozmixujeme si banány a pridáme ich ku žĺtkom aj s kakaovým práškom, proteínom. Všetko spolu vyšľaháme. Do tretej misky navážime múky a pridáme prášok do pečiva. K múkam pridáme vyšľahané žĺtky, všetko spolu premiešame a nakoniec jemne vmiešame sneh z bielkov. Prvú polovicu cesta vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie. Navrstvíme celú plnku, ktorú sme si pripravili zmiešaním a vyšľahaním všetkých surovín spolu. Nakoniec na vrch nanesieme zvyšnú polovicu cesta, poukladáme ľubovoľné ovocie a dáme piecť na 180 stupňov cca 45 minút.?‍♀️?