Total rating: 5.0
20.03.2020
Kinder mliečny rez ❤️ Cesto: - 6 vajec -8PL kryštálového cukru -4PL kakaa -2PL oleja -4PL vody 1 kypriacy prášok Plnka: -500g mäkkého tvarohu -250g mascarpone -1 vanilkový cukor -práškový cukor podľa chuti Postup: Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh (môžeme pridať štipku soli), žĺtka vyšľaháme s cukrom do peny, pridáme kakao a zľahka vmiešame sneh z bielkov. Plech potrieme tukom, položíme naň papier na pečenie, rozotrieme cesto a upečieme pri 180-190 stupňoch asi 10-15 minút. Necháme vychladnúť, papier opatrne stiahneme, prekrojíme na polovicu, na jednu časť natrieme krém a priložíme druhou časťou. Jemne pritlačíme a dáme stuhnúť do chladničky. Krém: Vymiešame mäkký tvaroh s mascarpone a vanilkovým cukrom a pridáme práškový cukor podľa chuti. Dobrú chuť ❤️
10
0
0
0
0