Budeš potrebovať:📜
🔅Cesto:
5 vajec
5PL kryštálový cukor
80g múka hladká špaldová alebo obyčajná
2PL kakao
2čl KP
🔅Plnka:
1 balenie tvaroh jemný odtučnený
1 balenie cream cheese
balenie smotana na šľahanie 33%
2PL kakako
🔅Ako prvú urob plnku
-Zo smotany vyšľahaj tuhú šľahačku.
-Zvlášť vyšľahaj tvaroh a cream cheese a hotovú spoj so šľahačkou.
-Oddeľ si časť šľahačky a pridaj do nej kakao.
-Obe šľahačky daj stuhnúť do chladničky
🔅Z bielok a cukru a štipky soli vyšľahaj tuhú penu, do ktorej postupne pridaj žĺtka.
-Do cesta preosej múku s KP a kakaom a zľahka cesto spoj
-Cesto vylej na plech vystlaný papierom na pečenie
- Pieč v predhriatej trúbe na 180°C cca 10 minút.
-Hotové cesto zroluj ešte teplé a nechaj vychladnúť.
🔅Keď je cesto vychladené naplň cesto obomi sľahačkami a zasa zroluj.
Vrch môžeš ozdobiť tmavou čokoládou
Takto hotovú roládu daj chladiť minimálne 4 hodiny.
Dobrú chuť 🤗