09.02.2017
Mrežovník s ďatlovou pastou ✔️?? recept➡️ na cesto: 150g ryžovej múky, 75g gaštanovej múky, 75g tapiokovej múky, 100g ghi masla, 1/2 čl prašok do pečiva, 2vajcia, sladidlo podla chuti, ja som nedala, 1čl škorica. ➡️Ďatlova pasta: 2 1/2 šalky ďatli, šťava z polovice citróna. Ďatle si namočim do teplej vody, medzitým urobim cesto, zmiešam všetky suroviny a vajcia pridavam ako posledné a postupne.vypracujem cesto a dam na 30 min do chladničky. Ďatle s citronou šťavou rozmixujem na jemnú pastu. Z cesta odoberiem 2/3 a natlačim do formy, dam na 10min piecť na 170stupňov, potom natriem pastu, zo zvyšneho cesta urobim pasiky a poukladam navrch, dam piecť na ďalšich 20minut. Dobru chuť ?