Total rating: 4.8
21.10.2018
Jesenný makovo-jablkový koláč s čokoládou, ak neviete čo robiť s nadmernou úrodou jabĺk ? ???? #dnesjem #daybyme Ingrediencie: - 5 alebo viac jabĺk - mletá škorica - 4 vajcia - 200g práškového cukru - 1 vanilínový cukor - 3 lyžice oleja - 500 ml kyslej smotany - 200 g polohrubej múky - 1 kypriaci prášok - štipka soli - 200 g maku Poleva: - 220g horkej čokolády - 2 lyžice oleja Postup: Jablká ošúpeme, nakrajáme na malé kocky a posypeme škoricou. Vajcia vyšľaháme s práškovým a vanilínovým cukrom. Primiešame olej a kyslú smotanu. V zvlášť miske si zmiešame múku s kypriacim práškom a štipkou soli. Prisypeme mak a celú suchú zmes vmiešame do vaječnej. Na záver primiešame jablká. Cesto vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie. Dáme do vyhriatej rúry na 170°C, cca 30 minút. Skúšame test špajlou, či už je koláč upečený. Vo vodnom kúpeli si roztopíme čokoládu a následne do nej zamiešame olej. Ešte horúcu vylievame na koláč a uhladíme. Dobrú chuť!
21
4
1
0
0