Mäsové guľky v paradajkovej omáčke Na cca 4 porcie budeme potrebovať: 500g mletého hovädzieho mäsa ½ hrnčeku strúhaného parmezánu 2 vajíčka bazalka, oregano, sušený cesnak, soľ, korenie, petržlenová vňať 2 hrnčeky špenátových listov 400g krájaných paradajok v konzerve (bez pridaného cukru) 1 mozzarela maslo Postup: V miske si zmiešame surové mäso s parmezánom, vajíčkami a koreninami. Vyformujeme guľky. Na panvici roztopíme maslo a na slabšom plameni opekáme guľky do zlatova. Pridáme paradajky z konzervy a dusíme cca 10 minút. Pridáme špenátové listy, petržlenovú vňaťku a nakrájanú mozzarelu. Keď sa mozzarela roztopí, môžeme podávať.