Total rating: 5.0
09.06.2019
Domáci pita chlieb a šalát s cviklovými chipsami. Pita chlieb pripravíme nasledovne Z 50ml mlieka (bezlaktozoveho) lyžice cukru a polky alebo celého droždia si urobíme kvások. Do misy si pripravíme 300g múky 5 lyžíc olivového oleja 150ml mlieka. Vylejeme kvások vymiesime rozdelíme na 4 časti urobíme 4 placky. Necháme 20 min pod kysnúť a dávame do rúry vyhriatej na 230 stupňov na 7-10min. Keď budú do zlata upečené vyberáme. Cviklové chipsy. Cviklu poriadne umyjeme odkrojime konce. Nakrajame na tenké plátky. ( nelúpeme). Násolime z oboch strán a necháme 20 min odstáť. Zlejeme šťavu, osušíme a pečieme pri 150 stupňoch 45 min. Zálievka medovo horčicova. 1 porcia. 1 lyžica medu jedna čajová lyžička Dijonskej horčice a trocha vínneho octu.
18
0
0
0
0