RUMOVÉ GUĽKY ❤️??
Jeden z mojich najobľúbenejších vianočných koláčov z detstva??.... A tentoraz vo fit verzii s minimom kalórii, s poriadnou dávkou vlákniny a chuť? Neodolateľná??, až sa mi nechce veriť, že z ingrediencií ako fazuľa? a banán? ( už aj tá kombinácia znie hrozne?) môže vzniknúť niečo tak dobré?
Takže recept, inšpirovaný od @budu_fit , len trošku pozmenený ??
• 240 g (1 konzerva) červenej fazule
• 100g banánu (1 ks)
• 60g špaldová múka • 20g holandské kakao
• 1 ČL prášku do pečiva • sladidlo (ja som dala cca 20g medu, ale nabudúce pridám viac, aby to bolo sladšie)
• 1 ČL rumu alebo rumovej esencie
• kokos na obalenie (cca 20g)
Postup: fazuľu? s banánom? rozmixujeme (ja som použila tyčový mixér), pridáme múku?, kakao, prášok do pečiva, rum? a sladidlo?,všetko zmiešame, až vznikne hmota, z ktorej vytvarujeme guľky a obalíme v strúhanom kokose? (môžete použiť aj mleté orechy) a do cesta pokojne pridať hrozienka . Nakoniec to dáme stuhnúť do chladničky ❤️
Dobrú chuť ?
Guliek mi vyšlo 25, ale rôzne veľké ???♀️ (neviem tvarovať ???♀️?), čiže na jednu vychádza tak 25-35kcal.
Na 100g 159kcal, 25g sacharidov, 7 g bielkovín 4,5g tuku a 8,5g vlákniny ( hodnoty sú len orientačné?)