Nepečený kokosový koláčik Korpus: 2 balenia čokoládových BeBe keksov 150 g masla 20g čokolády Sušienky podrvíme a zmiešame s rozpusteným maslom a čokoládou. Pripravenú zmes rozmiestnime do tortovej formy a riadne utlačíme. Kokosový krém: 2 kokosové pudingy 1l mlieka 5 lyžíc kryštálového cukru 2 lyžice strúhaného kokosu 100g masla 250ml šľahačky Uvaríme si kokosový puding a necháme ho vychladnúť. Medzi tým vyšľaháme šľahačku, ktorú tiež dáme do chladničky vychladiť. Keď bude puding studený, vezmeme väčšiu misku (aby sa tam zmestil aj puding aj šľahačka aj maslo) a vyšľaháme v nej maslo dohladka pomocou mixéru. Postupne po lyžičkách pridávame vychladený puding. Keď už máme vyšľahanú zmes pudingu a masla, mixér odložíme a pomocou varešky vmiešame do zmesi šľahačku. Podľa potreby dochutíme cukrom alebo kokosom. Hotový krém rozotrieme na sušienky. Čokoládový krém: 500ml šľahačky 200g čokolády Šľahačku dáme do hrnca a varíme na miernom ohni. Pridáme do nej nalámanú čokoládu a varíme dovtedy, kým sa čokoláda úplne nerozpustí. Zmes následne odstavíme z ohňa a necháme vyhladnúť. Potom ju mixérom vyšľaháme ako šľahačku a rozotrieme na kokosový krém. Takto hotový koláč necháme cez noc stuhnúť v chladničke. Pred podávaním ho dozdobíme kokosom, čokoládou a rozdrobenými sušienkami. Želám príjemné maškrtenie 